It's my life / Пельмешки по ДД

Смотрю в разных группах девочки так хорошо по Диете Дюкана разные вкусности готовят...

Решила замутить пельмешки

Для теста:
кукурузный крахмал 2 ст.л., 2ст.л. овсяных отрубей, яйцо, клейковина, молоко, соль

Тесто как обычно

Скалки опять нет, раскатывала опять бутылкой


С тестом по ДД у меня всегда беда. Как резиновое. Нифига не раскатывается. Я его туда, а оно обратно.
Психанула. Вышли 3 пельмешки и хинкали манты монстро-пельмешки


На вид странные


Но вкусные)

На лицо ужасные, добрые  внутри(с)    

Но вторую чать теста как-нибудь по другому использую)))
  • zelenaya, 31.05.2018 16:37 #

    Нашла магазинные диетические, съедобные с курицей. Ем. Вкусно. Не оседает.
    ответить на комментарий
    • Letto, 31.05.2018 16:39 #

      А в чем они диетические? Какой состав?
      ответить на комментарий
      • zelenaya, 31.05.2018 16:41 #

        Вся диета в "до 200ккал" в 100г))). На коробке надпись - из мяса. Без цифер е страшных. Есть можно, что странно для пельменей из магазина. На этом все, я прониклась))))
        ответить на комментарий
        • Letto, 31.05.2018 16:51 #

          а фоточки не осталось?
          ответить на комментарий
          • zelenaya, 31.05.2018 17:43 #

            Даже коробка в морозилке осталась. Буду дома сфотаю)
            ответить на комментарий
            • Letto, 31.05.2018 17:54 #

              Спасибо)))
              ответить на комментарий
  • Leonid, 31.05.2018 16:57 #
    +1
    1
    Попробуйте на твороге тесто. творог, яйцо, мука (крахмал), соль и вода. Будет вкусно
    ответить на комментарий
    • Letto, 31.05.2018 17:26 #

      Мы так делали чебуреки дома)
      ответить на комментарий
  • Marleniken, 31.05.2018 17:13 #

    мне кажется, бутылкой хорошо раскатывать - если тесто не получается, нервы можно подлечить, и вот уже и тесто нормальное    
    ответить на комментарий
    • Letto, 31.05.2018 17:26 #
      +1
      1
      Я решила, если будет не вкусно - поправит вкус ))
      ответить на комментарий
  • Anniyak, 31.05.2018 17:19 #

    А не пробовала тесто охлаждать в холодильнике? Для обычного помогает, про дюкановское, конечно же не скажу
    ответить на комментарий
    • Letto, 31.05.2018 17:25 #

      С дюкановским не очень Твердое становится
      ответить на комментарий
  • Lea, 31.05.2018 17:56 #

    бутылочка такая симпатичная)
    ответить на комментарий
  • Skazka, 31.05.2018 21:54 #

    А фарш какой?
    ответить на комментарий
    • Letto, 01.06.2018 08:27 #

      Обычный - куриный с луком и соль, перец
      ответить на комментарий
  • Elem, 01.06.2018 07:27 #

    Я пельмени люблю наши, БелМорисовские - точно знаешь, что внутри мясо)))
    ответить на комментарий
Ответить автору поста
Letto
141 пост
Последние комментарии
fenix
function li_counter() {var liCounter = new Image(1,1);liCounter.src = '//counter.yadro.ru/hit;bloger?t44.6;r'+((typeof(screen)=='undefined')?'':';s'+screen.width+'*'+screen.height+'*'+(screen.colorDepth?screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+';u'+escape(document.URL)+';'+Math.random();}